Orangewein
@orangewein
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Der traditionellste Orangewein ist Quevriwein aus weißen Trauben.
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Orangewein hat eine dunkelgelbe bis orange Farbe und ist oft etwas trüb.
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Die Beeren werden mit Schale und Kernen vergoren und extrahieren dadurch mehr Tannine und Farbstoffe, als dies bei Weißwein der Fall ist.
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Orangewein ist ein maischevergorener Wein aus grünen bzw.
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